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🍾 Elevate your culinary game with 8 years of liquid gold!
Prelibato Riserva is a premium white balsamic vinegar aged for 8 years in ash wood barrels, crafted from select Trebbiano Modenese grapes. It boasts a velvety, low-acidity profile with a creamy density of 1.30, delivering a refined, fruity flavor ideal for enhancing seafood, salads, and even fresh fruit. Presented in an elegant 200ml glass bottle, it’s a must-have for discerning food lovers seeking authentic Italian sophistication.
| ASIN | B009QO14KG |
| Age Range Description | Adult |
| Allergen Information | Contains: Sulphites |
| Best Sellers Rank | 109,897 in Grocery ( See Top 100 in Grocery ) 116 in Balsamic Vinegars |
| Brand | Acetaia |
| Brand Name | Acetaia |
| Coin Variety 1 | balsamic |
| Container Type | Glass Bottle |
| Cuisine | italian cuisine |
| Customer Reviews | 4.6 out of 5 stars 29 Reviews |
| Flavor | Grape |
| Flavour | Grape |
| Item Form | Liquid |
| Item Package Weight | 0.66 Kilograms |
| Item Weight | 200 Grams |
| Item form | Liquid |
| Liquid Volume | 200 Millilitres |
| Liquid volume | 200 Millilitres |
| Manufacturer | Acetaia Malpighi |
| Number of Items | 1 |
| Number of Pieces | 1 |
| Number of items | 1 |
| Part Number | MALP19 |
| Recommended Uses For Product | Food |
| Recommended uses for product | Food |
| Region of Origin | Italy |
| Set Name | Single |
| Size | 200 ml (Pack of 1) |
| Total Servings Per Container | 200 |
| Unit Count | 200.0 grams |
W**Y
Great product
This is a really fantastic addition the larder greaqt just on it s own on salads or splashed over garlic prawns while they ae cooking can't live without it !
L**N
Five Stars
Unique☀️
V**O
El mejor vinagre balsamico blanco.
En uno de mis viajes por Italia tuve la suerte de visitar, en Módena, la bodega Malpighi. De primeras compruebas que el aceite balsámico que se vende en España es basura. No es lo mismo IGP de DOP. Además del estándar de 5, 10 o más añosn hacen un excelente vinagre balsamico blanco. Durante estos años no pude comprar el de 8 años blanco, que es mi favorito, teniendo que conformarme con el de 5 años (muy bueno, pero no tan excelente como éste). Al fin he podido comprarlo :))))
H**A
Eine perfekte Zutat
Ich nutze diesen weißen Balsamico Essig von Prelibato schon recht lange in meiner Küche, weil er Salaten und Speisen das gewisse "Etwas" verleiht. Es handelt sich dabei nicht schlechthin um Essig im herkömmlichen Sinne, sondern um eine Zutat, die 8 Jahre gelagert wurde und vom Geschmack her leicht sirupartig und süßlich ist, so dass man nicht primär die Assoziation mit Essig verknüpft. Vielmehr ist es eine Möglichkeit, beim Zusammenspiel verschiedener Gewürze damit das Verhältnis von Süße und Säure perfekt auszugleichen. Das Produkt ist zwar alles Andere, als günstig im Preis, aber er ist es mir wert, und ich kann ihn jedem Hobbykoch empfehlen, der mit erlesenen Zutaten gern experimentiert.
S**Y
Preliato Reserve White Vinegar dressing
Light, full flavor and balanced mouth taste - the other side of balsamic
L**3
Pair with a lovely dark green olive oil!
This vinegar (and its sisters) along with carefully curated dark green olive oil has changed my salad game. I am no gourmand, but I cannot imagine returning to lesser "balsamic vinegars." I've peeked behind the curtain of the truly elevated salad.❤️
K**R
Guter Essig
Die Lieferung erfolgte zügig und die Ware wurde gut verpackt. Der Essig ist sehr lecker
Trustpilot
1 month ago
3 days ago